Música - As Proteinas

As Proteínas

Ó gente no balanço das proteínas. Vamos cantar um pouquinho sobre esse composto que abunda demais!
Composto orgânico que é muito abundante,
abunda sempre, abunda muito, abunda à toa.
Com tanto abunda a gente acaba delirando,
Acreditando a proteína é uma boa.
Várias funções têm esses polipeptídios
de dois processos eles aparecerão
no núcleo começando com a transcrição
no citoplasma acontece a tradução.

Tem proteínas na formação de tecidos,
nas cartilagens e também outras funções,
colágeno e queratina são estruturais,
como hormonal a insulina é demais.
E na defesa aparecem anticorpos,
respiração envolve a hemoglobina,
Também nós vamos encontrar a proteína
nas reações, catalisando como enzima.

Toda enzima será sempre proteína, nem toda proteína é sempre uma enzima. (Bis)

Aminoácido é a sua menor parte
e no carbono central estarão ligados
um radical que varia de 1 a 20,
carboxila, hidrogênio e amina.
O aminoácido feito pelo organismo
é conhecido como sendo natural,
se o aminoácido tiver que ser ingerido,
o aminoácido é chamado essencial.

São necessários para formar a proteína
vários aminoácidos então ligados,
que variando em ordem, tipo e quantidade,
Já vão formando a proteína de verdade.
A ligação peptídica aparece,
ligando dois aminoácidos através
a amina de um, carboxila do outro,
na ligação perda de água acontece.

Toda enzima...

Pra proteína a estrutura é importante
e alterações podem romper as ligações
e talvez ela não atue como antes,
temperatura e pH desnaturantes.
Tem a primária, secundária e terciária
ou linear, helicoidal e globular.
Várias cadeias numa forma agrupada
de quaternária a estrutura é chamada.

E a enzima que também é proteína
aumenta a velocidade das reações,
seu centro ativo se ligando ao substrato,
abaixa a energia de ativação.
Sistema chave-fechadura se combina
e o substrato é encaixado numa enzima.
E como exemplo, degradando proteína,
a protease que também é uma enzima. Toda enzima...

Olha aí, você viu que temos vários tipos de proteínas com várias funções. Fique ligado!

Música os Carbroidratos

Os Carboidratos

Carboidrato que é açúcar
De energia é fonte principal.
Também aparece como reserva
E uma função que é chamada estrutural.

Observando o carboidrato dá pra ver
Que ele basicamente tem na composição
Carbono, hidrogênio, oxigênio e pode ter
Enxofre, fósforo ou nitrogênio.

Hidratos de carbono, sacarídeos e glucídios
São nomes que freqüentemente aparecerão.
Tem mono, tem o di e tem polissacarídeos
Separados na classificação.
Carboidrato...

Desoxirribose e ribose já serão
Dois monossacarídeos com função estrutural.
Glicose, frutose, galactose quem diria
Três monos que são fontes de energia.

Nos monossacarídeos radicais distinguirão
Se for cetona ele é poliidroxicetona,
Se for aldeído ele é poliidroxialdeído,
Não quero mais errar essa questão.
Carboidrato...

Dissacarídeos são dois monos que já se uniram
E liberaram água nessa união legal.
Quando dissacarídeo é então hidrolisado
Portanto são dois monos liberados.

Alguns exemplos de dissacarídeos vamos ter
Os mais comuns suas funções nós vamos ver:
Maltose, lactose, sacarose, energia;
Celubiose é estrutural.
Carboidrato...

Pra encerrar vamos falar dos polissacarídeos,
A união de vários monossacarídeos são.
Presentes em reservas, em estruturas e energia,
Nos animais e vegetais estão.

Formando as carapaças aparece a quitina,
Amido é reserva presente no vegetal,
O glicogênio é reserva que ta no animal,
Celulose na parede celular.
Carboidrato...

Música Os Lipídios

Os Lipídios

Ué! Que turma é essa que tá chegando aí gente! Ah! É a turma dos lipídios.
Chegou a turma dos lipídios
que são conhecidos como simples e compostos.
Também tem os esteróides
e também vão surgir como carotenóides.

Orgânicos, são importantes,
como isolantes, reservas ou hormonais.
Insolúveis em água, de vários tipos são,
nos animais e vegetais estão.

Os simples originados
entre um álcool e ácidos graxos,
tem óleos e gorduras chamados glicerídeos,
as ceras são chamadas de cerídeos.
Chegou...

O álcool nos glicerídeos
tem 3 carbonos é chamado glicerol.
Manteiga, ovo e banha têm gordura animal,
semente que tem óleo vegetal.

O álcool já nos cerídeos
cadeia longa não é mais o glicerol.
Impermeabilizante, estão nos vegetais
também na proteção dos animais.
Chegou...




Compostos ou conjugados
ácido e álcool num radical vão se ligar
que pode ser fosfato, como fosfolipídio,
que compõe a membrana celular.

E tem outro composto
esfingomielina vai se chamar
com ácido fosfórico também o nitrogênio
no tecido nervoso vai estar.
Chegou...

Falando dos esteróides
um importante é o tal colesterol
precursor de hormônios, presente em animais,
no sangue e membrana celular.

Também um esteróide
interessante é chamado ergosterol
que sob ação do sol, vou ver aparecer,
a tão falada vitamina D.

E os carotenóides
na fotossíntese já vão auxiliar
e olhe o caroteno que vai originar
a conhecida vitamina A.
Chegou...

Legal, né? Agora vocês já sabem como são classificados os lipídios.
Ficou fácil. Valeu moçada!